日本酒や、麹の風味が魅力の甘酒。米麹や酒粕、どちらの甘酒も発酵食品ならではの味わいで、好みが分かれますが、だからこそ嵌ればクセになる美味しさです。 冬の飲み物とのイメージが強いですが、甘酒ファンなら、1日の楽しみに毎日でも飲みたいと考える人…

お腹が張って苦しい、肌荒れが心配など、症状が多岐に渡り、なかなか改善しない便秘。 頑固な便秘を改善するのに、甘酒が役立つかもしれません。 飲んで美味しい甘酒で、苦しいお腹がすっきりしたら言うことナシですよね。 もちろん、ただやみくもに飲むだけ…

甘酒は栄養価が高く、美容にも健康にも嬉しいことがあると今注目の健康ドリンク。 期待される様々な効果の1つに便秘改善があるのはご存知ですか？ 歴史的に食物繊維が豊富で、消化に時間がかかる食品を中心に食べていた日本人は、世界でも稀に見る腸長民族。…

甘酒は米麹と酒粕と、材料によって作り方も栄養も変わってきます。 同じ名前でも、それぞれにメリットや狙える効果が変わりますから、どちらを飲むべきか、悩む人も多いです。 両方の甘酒のいいとこ取りできたら理想ですよね。 発酵食品であること、栄養満点…